Sầu Sữa Khánh Sơn Ngon Không? Giá Bao Nhiêu?

Sầu sữa Khánh Sơn (Khánh Hòa) gần đây đang nổi lên như một trong những loại sầu riêng ngon và đắt hàng nhất. Hãy cùng Giasaurieng.vn tìm hiểu hương vị và giá thành của loại sầu riêng này nhé.

Tổng quan về sầu sữa Khánh Sơn

Khi nhắc đến Khánh Sơn (tỉnh Khánh Hòa), người ta thường nghĩ ngay đến loại trái cây đặc sản của vùng đất này – sầu riêng sữa Khánh Sơn. Đây là một trong những giống sầu riêng nổi tiếng của Việt Nam, chinh phục người tiêu dùng trên cả nước nhờ hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội. Nhờ những điều kiện tự nhiên lý tưởng và quy trình canh tác bài bản, sầu riêng Khánh Sơn đã trở thành một thương hiệu nông sản nổi tiếng, nhiều thời điểm “cháy hàng” vì cung không đủ cầu.

Tổng quan về sầu sữa Khánh Sơn
Sầu Khánh Sơn cũng là địa chỉ nổi tiếng về sầu

Sầu sữa Khánh Sơn có ngon không?

Hương vị đặc trưng của sầu sữa Khánh Sơn

Điều đầu tiên khi thưởng thức sầu sữa Khánh Sơn là cảm giác ngọt thanh, thơm dịu, không gắt như một số giống sầu riêng khác. Lớp thịt vàng óng, dẻo mịn và mềm tan ngay trong miệng. Hương thơm nhẹ nhàng, không quá nồng nhưng vẫn đủ sức “quyến rũ” người thưởng thức.

Sầu sữa Khánh Sơn có tỷ lệ cơm trên hạt rất cao. Đặc biệt, hạt lép gần như hoàn toàn, thậm chí có những quả cơm dày nhưng hạt nhỏ như hạt đậu. Lớp thịt bên trong dẻo nhưng không quá nhão, độ ngọt tự nhiên, không hề gây cảm giác ngấy. Đây chính là lý do khiến giống sầu này được nhiều người tiêu dùng săn lùng, đặc biệt là trong các mùa lễ hội.

Điều gì tạo nên hương vị đặc trưng của sầu sữa Khánh Sơn?

Khánh Sơn là một huyện miền núi thuộc tỉnh Khánh Hòa, nằm trong vùng giao thoa giữa cao nguyên Lâm Đồng và duyên hải miền Trung. Đây là khu vực có khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm nhờ độ cao trên 1.000 mét so với mực nước biển. Đặc điểm này tạo nên môi trường lý tưởng để cây sầu riêng sinh trưởng và phát triển.

Điều gì tạo nên hương vị đặc trưng của sầu sữa Khánh Sơn?
Sầu Khánh Sơn có hương vị không kém các vựa sầu nổi tiếng

Khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp

Khí hậu tại Khánh Sơn mang đặc trưng nhiệt đới gió mùa, nhưng nhờ địa hình cao, khu vực này có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm. Điều này kích thích quá trình tích lũy đường tự nhiên trong quả sầu riêng, làm tăng vị ngọt và mùi thơm đặc trưng.

Bên cạnh đó, thổ nhưỡng của Khánh Sơn chủ yếu là đất đỏ bazan, chiếm tới 71% diện tích, còn lại là đất phù sa và đất sét. Đất đỏ bazan là loại đất lý tưởng cho cây trồng lâu năm, giúp cây sầu riêng hấp thụ được nhiều khoáng chất quý giá, từ đó cải thiện chất lượng cơm sầu. Với độ pH trong khoảng từ 5 – 6, đất tại đây cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cây sầu riêng phát triển ổn định và bền vững.

Vị trí địa lý đắc địa

Sự giao thoa giữa cao nguyên và vùng duyên hải mang đến cho Khánh Sơn một hệ sinh thái phong phú, giúp cây sầu riêng phát triển theo hướng tự nhiên mà không cần sử dụng quá nhiều hóa chất hay phân bón hóa học. Nhờ đó, cơm sầu riêng Khánh Sơn có độ ngọt thanh tự nhiên, hương thơm nhẹ nhưng sâu lắng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, kể cả những người lần đầu thưởng thức.

Quy trình chăm sóc bài bản của người dân Khánh Sơn

Sầu riêng Khánh Sơn được trồng và chăm sóc theo các tiêu chuẩn khắt khe. Các nhà vườn áp dụng mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và đáp ứng nhu cầu xuất khẩu quốc tế. Các bước trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch đều được thực hiện thủ công, từ khâu bón phân hữu cơ, cắt tỉa cành đến thu hái quả đúng thời điểm.

Quy trình chăm sóc bài bản của người dân Khánh Sơn
Cây sầu Khánh Sơn

Quả sầu riêng Khánh Sơn chỉ được thu hoạch khi đã chín tự nhiên và rụng khỏi cây, đảm bảo cơm đạt độ ngọt tối ưu. Nhờ vậy, người tiêu dùng khi mua về không cần chờ đợi mà có thể thưởng thức ngay.

Thành tựu của sầu riêng Khánh Sơn

Năm 2012, sầu riêng Khánh Sơn được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận bảo hộ thương hiệu. Đây là cột mốc quan trọng, khẳng định vị thế của sản phẩm này trên thị trường nông sản Việt Nam. Danh hiệu “Thương hiệu Vàng Nông Sản Việt Nam” tiếp tục củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với loại sầu riêng này.

Giá sầu sữa Khánh Sơn bao nhiêu?

Giá sầu Khánh Sơn thường dao động tùy thuộc vào mùa vụ, thời điểm thu hoạch và nguồn cung cầu trên thị trường. Dưới đây là một số thông tin về giá để bạn tham khảo:

Vào mùa cao điểm (tháng 6 – tháng 8)

Giá sầu sữa Khánh Sơn, sầu chín hoá khánh sơn, sầu thái khánh sơn dao động từ 90.000 – 120.000 VNĐ/kg đối với loại mua tại vườn. Khi vận chuyển ra các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, giá có thể tăng lên 150.000 – 180.000 VNĐ/kg.

Vào mùa thấp điểm (ngoài mùa vụ chính)

Do sản lượng ít, giá có thể tăng lên khoảng 150.000 – 200.000 VNĐ/kg, đặc biệt nếu mua lẻ từ các cửa hàng trái cây nhập khẩu hoặc trực tuyến.

Giá sầu sữa Khánh Sơn bao nhiêu?
Giasaurieng.vn có cung cấp sầu Khánh Sơn chất lượng

Phân loại giá theo chất lượng:

– Loại 1 (quả to, vỏ đẹp, cơm dày, hạt lép): 150.000 – 200.000 VNĐ/kg.

– Loại 2 (quả nhỏ, chất lượng cơm không đồng đều): 90.000 – 130.000 VNĐ/kg.

Nếu bạn đang tìm kiểm nơi có thể mua sầu sữa Khánh Sơn thì Giasaurieng.vn chính là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Với cam kết về chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và dịch vụ tận tâm, Giasaurieng.vn tự hào mang đến trải nghiệm mua sắm tiện lợi và an tâm cho khách hàng.

Bạn có thể đặt hàng trực tiếp qua website hoặc liên hệ hotline để được tư vấn chi tiết. Thưởng thức hương vị thượng hạng của sầu sữa Khánh Sơn ngay hôm nay cùng Giasaurieng.vn!