Sầu riêng Ri6 và Monthong là 2 loại sầu được yêu thích hàng đầu hiện nay. Với hương vị gây si mê lòng người, có thể nói khi đã “ghiền” thì rất khó để quên được những trái Ri6 hay Monthong chất lượng. Tuy vậy với những ai mới “tập tành” ăn sầu riêng thì chưa thể phân biệt được 2 loại sầu này.
Giasaurieng.vn sẽ giúp bạn phân biệt được 2 loại sầu nói trên và chia sẻ những địa chỉ mua sầu Ri6 và sầu Monthong chất lượng.
Điểm giống nhau của Sầu Ri6 và Sầu Monthong
- Như đã nói ở trên, 2 loại sầu Ri6 và Monthong là 2 loại sầu chất lượng, có hương vị hấp dẫn người ăn. Cả 2 đều có cơm dày và hạt lép, cung cấp năng lượng, chất béo và nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể.
- Sầu Ri6 và Monthong có nguồn gốc du nhập vào Việt Nam. Do đó để phân biệt 2 loại sầu này với những người chưa sành là điều không hề dễ dàng.
Hướng dẫn cách phân biệt sầu Riêng Ri6 và Sầu Monthong
Nguồn gốc
- Sầu riêng Ri6 có nguồn gốc từ Campuchia, được du nhập vào Việt Nam và lai tạo nên. Cụ thể sầu Ri6 được bác nông dân Sáu Ri ở vùng quê Vĩnh Long lai tạo và cho ra đời. Từ đó sầu Ri6 trở thành đặc sản của vùng quê này và nhân rộng ra khắp nơi.
- Sầu Monthong có nguồn gốc là Thái Lan, ngay cái tên đã đậm chất xứ sở “chùa vàng”. Sầu Monthong đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và đã được thuần hóa để trồng trọt được với khí hậu ở đất nước chúng ta.
Hình dáng
- Sầu Ri6 có hình dạng bầu dục, trái thuôn dài, đấy quả sầu ri6 tương đối hẹp. Gai sầu Ri6 to, rất cứng, đầu gai không quá nhọn.
- Sầu Monthong có hình tròn hoặc hình bầu dục, thường lớn hơn so với sầu Ri6. Gai sầu Monthong thưa, lớn và độ dày khoảng 1.5cm.
Kích thước, khối lượng
- Trung bình khối lượng của 1 trái sầu Ri6 tầm 2-4 kg, riêng với Ri6 loại 1 xuất khẩu có thể có khối lượng từ 4-6kg.
- Sầu monthong có kích thước và khối lượng trung bình nhỉnh hơn khoảng 3-5kg/quả. So về kích thước thì sầu Ri6 nhỉnh hơn đôi chút so với sầu Monthong.
Hương vị
Hương vị là đặc điểm chủ chốt phân biệt 2 loại sầu này.
- Sầu Ri6 rất đậm vị, mùi thơm ngào ngạt, rất béo dành cho những ai thích sự đậm đà.
- Sầu Monthong thì có vị ngọt thanh tao, mùi thơm vừa phải, hơi béo dành cho người mới làm quen với sầu riêng hoặc những ai không thích quá ngọt
Múi sầu, cơm sầu
- Cơm sầu Ri6 có màu vàng đậm, bắt mắt, cơm sầu rất dày, hạt lép do đó cảm nhận lượng cơm sầu nhiều.
- Cơm sầu Monthong lại có màu vàng nhạt hơn, cũng rất dày và hạt lép tuy vậy so với hạt của Ri6 thì lớn hơn đôi chút.
Thời gian thu hoạch
Thời gian thu hoạch của sầu Ri6 và Monthong hay mọi loại sầu riêng nói chung hiện nay không cụ thể do ứng dụng kỹ thuật canh tác hiện đại, đáp ứng nhu cầu của người sử dụng quanh năm.
Thường Sầu Ri6 có mùa chủ yếu vào tháng 5 đến tháng 7 còn sầu Monthong thì tháng 4 đến tháng 6.
Giá thành
Giá thành bình quân của 2 loại sầu này không có quá nhiều khác biệt, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như mùa vụ, chất lượng, khối lượng và tùy theo địa chỉ cung cấp.
Sầu Ri6 loại 1 thường từ 130k-170k còn sầu Monthong loại 1 khoảng 130k-150k.
Nên ăn sầu Ri6 hay sầu Monthong?
Đây là một câu hỏi khá phổ biến của thực khách khi lựa chọn sầu riêng để thưởng thức đặc biệt là đối với những người lần đầu đến với trái sầu riêng.
Vấn đề này chúng ta cũng thường gặp đối với những khách du lịch từ Trung Quốc, Hàn Quốc,… đến Việt Nam và muốn ăn đặc sản sầu riêng Việt Nam.
Tuy vậy câu trả lời của chúng tôi đó chính là nên thưởng thức cả 2 loại sầu riêng thượng hạng này bởi vì mỗi loại đều mang một đặc điểm và hương vị riêng.
Có những người sẽ yêu thích Ri6 ngay từ lần đầu ăn thử nhưng có những người lại khoái hương vị của những trái Monthong hơn, điều này là dễ hiểu bởi nó tùy vào hậu vị của mỗi thực khách.
Các địa chỉ cung cấp sầu Ri6 và sầu Monthong chất lượng
Hiện nay không khó để sở hữu một trái sầu Ri6 hay sầu Monthong ngon tuy vậy cũng có rất nhiều nơi cung cấp sầu trôi nổi, không đạt chất lượng khiến lòng tin nơi người dùng bị lung lay. Người mua nền:
- Tránh mua sầu trôi nổi, bán ở lề đường,… không rõ nguồn gốc.
- Kiểm tra kỹ trái sầu trước khi mua, cam kết đổi trả.
Các bạn có thể đến tận các vựa sầu uy tín khắp trên Việt Nam như Sầu Riêng Sạch Gia Lai (Gia Lai), Sầu Riêng Hiếu Thảo (Tiền Giang), Vựa Sầu Riêng Long Thanh,… để có thể trực tiếp thưởng thức sầu riêng chất lượng cao tận gốc.
Ngoài ra nếu bạn không có điều kiện hãy lựa chọn Giasaurieng.vn để mua sầu riêng Ri6 và Sầu monthong và được ship tận nhà.