Khi nhiều vùng trồng bước vào chính vụ, giá sầu riêng phổ thông như Ri6, Monthong (Sầu Thái) và Musang King đã giảm khoảng 20–30% so với cùng kỳ năm ngoái. Ở chiều ngược lại, sầu riêng Black Thorn (gai đen) vẫn được các cửa hàng trái cây tại TP.HCM bán 370.000–400.000 đồng/kg loại A, gần như đi ngang so với năm trước, do nguồn cung quá ít so với nhu cầu.
Giá sầu riêng phổ thông lùi sâu khi vào chính vụ
Theo khảo sát của VnExpress ngày 28/8, tại TP.HCM sầu riêng Ri6 loại A bán lẻ quanh 55.000 đồng/kg, Monthong 80.000–90.000 đồng/kg; giá Ri6, Monthong và Musang King đều thấp hơn 20–30% so với cùng kỳ năm 2025.
Ở khâu thu mua tại vựa và vùng trồng, mặt bằng giá còn thấp hơn giá bán lẻ ở thành phố. Bảng giá sầu riêng hôm nay của Giá Sầu Riêng Hôm Nay (cập nhật 28/8) ghi nhận:
| Giống / cấp loại | Vùng | Giá thu mua (đồng/kg) | Thay đổi |
|---|---|---|---|
| Monthong loại A | ĐBSCL | 73.000–80.000 | Đi ngang |
| Monthong loại B | ĐBSCL | 53.000–65.000 | Đi ngang |
| Ri6 loại A | ĐBSCL | 35.000–40.000 | Đi ngang |
| Ri6 loại B | ĐBSCL | 20.000–30.000 | Đi ngang |
| Monthong loại A | Đắk Lắk | 70.000–75.000 | Giảm ~8.000 |
| Monthong loại A | Gia Lai | 68.000–71.000 | Giảm 9.000–12.000 |
| Musang King loại A | Đắk Lắk | ~76.000 | Đi ngang |
Chênh lệch giữa hai nhóm số liệu là do khác điểm đo: giá bán lẻ tại TP.HCM đã cộng chi phí vận chuyển, hao hụt và phân loại lại, nên thường cao hơn giá mua tại vựa ở Đắk Lắk, Gia Lai hay vùng trồng Ri6 ở miền Tây. Cả hai cùng cho thấy một xu hướng: giá đang yếu đi khi hàng vào rộ.
Vì sao giá giảm dù xuất khẩu vẫn tăng
Các phân tích thị trường gần đây, trong đó có bài của Vietstock đầu tháng 8, chỉ ra vài nguyên nhân chính. Thứ nhất là cung tăng nhanh: diện tích sầu riêng cả nước đã mở rộng khoảng 80% từ năm 2022, lên gần 198.600 ha, sản lượng năm 2026 có thể vượt 2 triệu tấn. Thứ hai là cạnh tranh khu vực gay gắt hơn khi Thái Lan, Malaysia, Campuchia và Lào cùng đẩy mạnh bán sang Trung Quốc. Thứ ba là mưa nhiều làm giảm tỷ lệ trái đạt loại đẹp, kéo giá hàng dạt xuống sâu. Kim ngạch xuất khẩu 7 tháng vẫn tăng khoảng 30% so với cùng kỳ, nhưng giá bình quân mỗi ki lô giảm.
Xem thêm các bài phân tích thị trường sầu riêng để theo dõi diễn biến cung cầu theo từng đợt.
Black Thorn đi ngược thị trường vì khan hàng
Trong khi hàng phổ thông rớt giá, Black Thorn vẫn giữ mặt bằng cao tại TP.HCM: loại A (khoảng 5 hộc) 370.000–400.000 đồng/kg, loại B khoảng 300.000 đồng/kg, loại C khoảng 170.000 đồng/kg; cơm tách hộp lên tới 800.000–950.000 đồng/kg. Một trái nặng 2,5 kg có giá khoảng 925.000 đồng. Tại Đắk Lắk, thương lái thu mua Black Thorn ở mức 220.000–240.000 đồng/kg.
Về phía cầu, một tiểu thương ở quận Gò Vấp cho biết “trong 10 khách hỏi sầu riêng thì khoảng 6–7 người hỏi Black Thorn”. Người mua chuộng giống này vì vỏ mỏng, tỷ lệ cơm cao.
Về phía cung, một thương lái ở Đắk Lắk nói có khi phải mất cả tuần mới gom đủ 4–5 tấn cho một chuyến, trong khi đơn của cửa hàng thường tính bằng tấn. Ông Võ Tấn Lợi, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đồng Tháp, cho biết năng suất Black Thorn chỉ bằng khoảng một nửa so với Monthong (cây Monthong 6 năm tuổi cho 30–50 trái mỗi năm), nên trồng quy mô lớn còn nhiều rủi ro. Nhiều nhà vườn hiện chỉ trồng 5–10 cây để thử nghiệm. Diện tích Black Thorn nhỏ tới mức chưa được thống kê riêng, trong tổng diện tích cho thu hoạch khoảng 129.500 ha của cả nước.
Tác động tới nhà vườn và thương lái
Với nhà vườn trồng giống phổ thông, giá về sát giá thành khiến biên lợi nhuận mỏng, đặc biệt ở phân khúc hàng loại B và hàng dạt. Người trồng có vườn đạt chuẩn, trái loại A vẫn giữ được lợi thế giá tốt hơn so với hàng xô.
Với người trồng Black Thorn quy mô nhỏ, giá cao mang lại lợi nhuận trên mỗi ki lô, nhưng sản lượng thấp và yêu cầu kỹ thuật cao khiến việc mở rộng ồ ạt tiềm ẩn rủi ro nếu thị hiếu hoặc giá thay đổi.
Với thương lái, hàng phổ thông xoay vòng vốn nhanh nhưng lãi trên mỗi ki lô thấp; hàng Black Thorn lãi cao hơn nhưng khó gom, chi phí cơ hội lớn và dễ đọng vốn. Bài viết này không phải khuyến nghị mua hay bán ở bất kỳ mức giá nào.
Theo dõi giá sầu riêng theo vùng
Người trồng và thương lái có thể theo dõi bảng giá sầu riêng hôm nay cập nhật liên tục theo vùng Đắk Lắk, Gia Lai, Đồng Nai, ĐBSCL và theo từng giống để so sánh trước khi chốt giá.
Câu hỏi thường gặp
Giá sầu riêng Black Thorn hôm nay bao nhiêu?
Tại TP.HCM, Black Thorn loại A khoảng 370.000–400.000 đồng/kg, loại B khoảng 300.000 đồng/kg, loại C khoảng 170.000 đồng/kg (khảo sát ngày 28/8/2026). Giá thu mua tại Đắk Lắk khoảng 220.000–240.000 đồng/kg.
Vì sao Black Thorn đắt hơn Ri6, Monthong nhiều lần?
Do nguồn cung rất ít: diện tích trồng nhỏ, năng suất chỉ bằng khoảng một nửa Monthong, trong khi nhu cầu tại thị trường nội địa cao. Cầu vượt cung kéo giá lên.
Giá sầu riêng Ri6 và Monthong giảm bao nhiêu?
Khoảng 20–30% so với cùng kỳ năm 2025, do vào chính vụ, sản lượng tăng và cạnh tranh xuất khẩu gay gắt hơn.
Nguồn: VnExpress (bài gốc của Thi Hà, 28/8/2026); bảng giá trực tiếp của Giá Sầu Riêng Hôm Nay; Vietstock. Số liệu giá có thể thay đổi theo ngày, chất lượng trái và thời điểm thu hoạch.
